Advert

Atölye Çalışması Yapıldı

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Afyon Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri ile Afyonkarahisar Barosu Gastronomi Kulübü üyeleri, uygulama mutfağında atölye çalışması yaptılar

Atölye Çalışması Yapıldı
Atölye Çalışması Yapıldı Admin
Bu içerik 98 kez okundu.

Afyonkarahisar Barosu Gastronomi Kulübünde yer alan avukatlar tarafından, Öğr. Gör. Tansu Çelik ve Aşçılık Programı öğrencileri rehberliğinde; saray lezzeti olan piliç topkapı, ayva tatlısı, çikolata şelale ve patates püresi uygulaması yapıldı.

Uygulama sırasında pişirme teknikleri, ekipmanlar, baharatlar ve aşçılık mesleği hakkında bilgiler verildi. Ayrıca Afyon’un gastronomi şehri seçilmesi ve yöresel ürünleri ile ilgili farkındalık oluşturuldu. >>MERVE CÖNK

 

#akü #afyon #myo #gastronomi #odakgazetesi
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Güreşçileri makamında ağırladı
Güreşçileri makamında ağırladı
Önemli proje meyvelerini veriyor
Önemli proje meyvelerini veriyor