Kurban Bayramı öncesi hayvan pazarında hareketlilik devam ederken Odak ekibi olarak pazarın nabzını tuttuk. Pazarlıkların kıran kırana geçtiği pazarda, kimi vatandaşlar sıkı pazarlıkla istediği fiyatı alırken, kimileri ise alışveriş için bütçesine uygun kurbanlık arayışa devam etti.
KURBAN PAZARINDA SON DURUM
Kurban pazarındaki son durum ve fiyatlar hakkında değerlendirmelerde bulunan satıcı Yakup Şenol; “Son hafta olduğu için bugünden öncesine kadar bakıp gidiyorlardı. Ama çarşamba gününden bugüne kadar gelen müşteri çoğunlukla alıp gidiyor. Fiyatlar 15-20 gün önce biraz düşüktü. Şimdi son hafta olduğu için hayvanlar seçildi. Tabii müşterilerin de seçilmiş hayvan olduğu için bulduğu hayvanı, kendine göre uygun olan hayvanını kaçırmamak için alıp geçiyor. Fiyatlar satıcı için de iyi, alıcı için de iyi. Alıcı biraz yüksek görüyor kendine göre.” Bilgilerini verdi.
BİR ASGARİ ÜCRET BİR KURBANLIK
Kurban hisse bedelleri ile asgari ücret arasında kıyaslama yapan Yakup Şenol, tespitlerini şöyle aktardı: "Her yıl bir asgari ücret, bir hisse bedeline denk geliyor. Yani bu yıl asgari ücret 30 bin liraya yaklaşık olunca, yine bir hisse de 30 küsur bin liraya denk geliyor. Bugün asgari ücretli olan dört kişi bir araya geldiği zaman, istediği büyükbaş hayvanı alıp kesebilir."
PAZAR GEZME DEVRİ BİTTİ Mİ?
Üretici Muharrem Başol, yem fiyatlarının pahalı olduğunu vurgulayarak, pazardaki hareketliliğin zamanlamasına dikkat çekti. Başol şu an için henüz erken olduğunu, asıl alım satımların yarın başlayıp arife gününe kadar yoğun bir şekilde devam edeceğini ifade etti. Vatandaşların kurbanlık alışverişindeki yeni eğilimlerine değinen Başol, “İnsanlar artık pazar yeriyle uğraşmak istemiyor, ‘Pazara geleyim, malı alayım, götüreyim’ yerine, evde satanlardan alıyor, orada kesim parçalama işini yapıyor gidiyor. O yüzden pazarlar biraz düşük” dedi.
"PİYASA ÖLÜ, SON GÜN BAŞLAR"
Pazar yerindeki sakinlikten dert yanan satıcı Bekir Çakmak, pazarın durumunu, “Bugün gördüğünüz gibi satış yok. Zaten bugün piyasa biraz ölü. Satışlar bayrama son 3 gün kala başlar. Arife günü, gerekirse Kurban Bayramının birinci gününe kadar devam eder. Mal satılmıyor. Yem para ediyor, mal para etmiyor” sözleriyle özetledi.
“YEM PAHALI, MALİYET YÜKSEK”
Kurbanlıklarının durumuna son derece güvendiğini belirten satıcı İsmail Candan, “Kurbanlıklarımız gayet iyi ve besilidir, kalitelidir. Et oranı yüksek. Biraz önce 3 tane sattık. Kendi besimiz bunlar. Yaklaşık 8-10 ay falan besliyoruz. Alıcılar fiyatları genel olarak yüksek görüyorlar çünkü kişiye göre değişiyor. Yem fiyatları pahalı bu sebeple de maliyetler yüksek” ifadelerini kullandı.
HAYVAN PAZARINDA KÜÇÜKBAŞ HAREKETLİLİĞİ
Hayvan pazarında küçük baş hayvanlar da görücüye çıktı. Küçük baş hayvan üreticiliği yapan Şükrü Acar pazarı; “Kurbanlık mallarımızı yetiştirdik, pazara getirdik. Şu anda pazarımız iyi, alışverişimiz oluyor.Her bütçeye göre malımız var. Malın durumuna göre değişiyor. Erkek, dişi.” şeklinde değerlendirdi.
KURBANLIK NASIL SEÇİLİR?
Kurbanlık seçiminde dikkat edilmesi gereken dini ve teknik hususlara değinen satıcılar, alıcıların öncelikle hayvanın elinde, ayağında veya vücut özelliklerinde herhangi bir eksik ya da noksan olmamasına dikkat etmesi gerektiğinin altını çizdi. Bir hayvanın dini açıdan, eğer evde yetişip büyüdüyse ve 24 aylık olduğu biliniyorsa kurban olabileceğini, ancak alım-satım yapılan bir hayvansa alıcının alt dişlerde "çapa" denilen 2 tane büyük dişi görmesi gerektiği bilgisini verdi. Ayrıca pazar yerinde görevli bir veteriner hekimin bulunduğunu hatırlatan satıcılar, dileyen vatandaşların burada gebelik testi de yaptırabileceğini ifade etti.
Ümmet Aruhan
Millet et parasına kurbanlık kesmeye çalışıyor kazanamıyoruz. Çünkü yem fiyatları çok pahalı. Allah herkesin işini rast getirsin.
Mustafa Demirel
Alıcılar memnun biz memnun değiliz. Yem bu kadar pahalı olmamış olsa biraz daha ucuz olur tabii ki.
İbrahim Ovat
Piyasa ölü. Yem fiyatları çok pahalı. Mal para etmiyor. Kurbanlıklar para yetmiyor. Ben ucuza satıyorum. Ucuz satan, tez satar.
Abdullah Çetin
Müşteriler memnun değil. Ama maliyet yüksek. Yem ucuz olsa indirim yaparım. Vatandaş kessin, ibadetini yerine getirsin diye. Ama yapamıyorum.
