Yazılı bir açıklamada bulunan İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Serhat Korkmaz, “Bereket ve rahmet ayı Ramazan’a bir kez daha kavuşmanın sevincini yaşıyoruz. Sağlıklı bir Ramazan geçirip bayrama sağlıkla erişmek için sağlıklı ve doğru beslenme önerilerimizi tekrar hatırlatmak istiyoruz. Oruç tutanlar için beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği Ramazan ayı, aynı zamanda sıhhat demektir. Ancak doğru beslenme düzeni olmazsa; yeteri kadar sıvı (özellikle su) tüketilmez, az miktarda besin alınır ya da aşırı kalorili gıdalar ile beslenilirse sıhhat bozulabilir. Oruçlu kişide gıda alımının azalmasıyla metabolizma daha yavaş çalışacağından, istenmeyen şekilde kilo artışıyla karşılaşılabilir. Aşırı kilo alımının önüne geçmek için doğru beslenmeye dikkat edilmelidir” dedi.
UYGUN GIDALAR ALINMALI
Uzm. Dr. Korkmaz, “Diğer zamanlarda olduğu gibi oruçlu iken de öğün atlamamaya özen gösterilmeli; iftar ve sahurda uygun gıdalar mutlaka alınmalı, ikisin arasında da bir ara öğünle hafif gıdalar ( bir adet elma veya bir kâse yoğurt vb.) alınmalıdır. Sahur atlandığı takdirde açlık saati uzayacağı için kan şekeri daha erken düşecek ve bu da çeşitli sağlık sorunlarına neden olacaktır. Sahurda tok tutacağı zannedilerek tüketilen hamur işleri, makarna ve buna benzer bol karbonhidratlı gıda alımı, kan şekerinin erken düşmesine sebep olabilir. Bunların yerine tercih edilen bulgur pilavı, mercimek, tam buğday ekmeği gibi besinler erken acıkmayı önleyebilmektedir. Ayrıca sağlıklı bir sahur öğününde bol domates, salatalık, bir adet haşlanmış yumurta, bir avuç kadar fındık-ceviz gibi kuruyemiş alınırsa günün oruçlu kısmı daha rahat bir şekilde geçirilecektir” dedi. >>ODAK HABER MERKEZİ
