Zaman o kadar hızlı akıp gidiyor ki tutmak ya da kontrol altına almak mümkün değil. Zamanın değişmesiyle birlikte alışkanlıklarımız da yerini yenilerine bırakıyor. Peki, bizler bunun ne kadar farkındayız? Bundan tam 38 yıl önce çekilmiş bu karede bir salatalık satışçısını görüyorsunuz. Ne var bunda bugünde seyyar satıcıları görmek mümkün şeklinde düşünenler lütfen acele etmesin. Bu seyyar salatalık satıcısı amcamız aslında düşündüğünüz gibi kilo ile satmak yerine salatalıkları tek tek satıyor. 80’li yılların kültüründe kalan bu ticari anlayış artık günümüzde popülerliğini tamamen yitirerek, hatıralarımızın tozlu raflarında çoktan yerini aldı bile. O yıllarda Seyyar salatalık satıcıları tezgahına yanaşan müşterilere hepsi birbirinden güzel ve kokulu salatalıklardan bir tanesini soyar ve tuzlayarak nihai tüketiciye ulaştırırdı. Elbette bu hizmetin de alışverişin doğası gereği bir bedeli olurdu. O zamanlarda kullanılan ata tohumları şimdiki gibi olmadığından satıcı salatalığı soymaya başladığında etrafa son derece keskin ve cezbedici bir salatalık kokusu yayılırdı. >>ALİ KÜÇÜKKARTAL
