İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Bolvadin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde hijyen, muhafaza koşulları ve gıda ürünlerinin mevzuata uygunluğu incelendi.
HİJYEN VE MUHAFAZA KOŞULLARI İNCELENDİ
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, il genelindeki gıda işletmelerinde resmi kontrol ve denetim çalışmalarını sürdürdü. Denetimlerde işletmelerin ilgili mevzuata uygunluğu, hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza edilme şartları ve gıdaların belirlenen kriterleri karşılayıp karşılamadığı değerlendirildi.
ÜRETİMDEN TÜKETİME GIDA GÜVENLİĞİ
Kontrollerde gıda üretimi, satışı ve toplu tüketim süreçlerinin güvenilirliğine ilişkin hususlar da ele alındı. İşletmelerin faaliyetlerini mevzuata uygun şekilde sürdürmesine yönelik incelemeler yapılırken, müdürlük tarafından gıda güvenilirliğini sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla denetimlerin il genelinde titizlikle devam ettiği bildirildi.
