Tarım ve Orman Bakanlığı, kanatlı sektöründe hayvan ve halk sağlığını korumaya yönelik önemli bir adım attı. Hayvancılık Genel Müdürlüğü koordinasyonunda hazırlanan “Ticari Etlik ve Yumurtacı Kanatlı İşletmelerinin Biyogüvenlik Kurallarına Dair Tebliğ” Resmî olarak yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenleme ile ticari kanatlı işletmelerinde biyogüvenlik uygulamaları daha net, ölçülebilir ve denetlenebilir bir yapıya kavuşturuldu.
TİCARİ KANATLI İŞLETMELERİNDE BİYOGÜVENLİK TEDBİRLERİ ARTIRILDI
Son yıllarda özellikle kuş gribi (avian influenza) gibi hastalıkların oluşturduğu riskler dikkate alınarak hazırlanan tebliğle, sahadaki uygulamalar güncellendi ve denetim mekanizmaları güçlendirildi. İşletme giriş-çıkışları, personel ve araç hareketleri, yem ve gübre yönetimi, ölü hayvanların bertarafı ile yabani hayvan ve kemirgen kontrolü gibi kritik başlıklarda yeni ve daha sıkı kurallar getirildi.
DİJİTAL TAKİP SİSTEMİ AKTİFLEŞTİ
Yeni dönemle birlikte dijital kayıt ve takip sistemleri aktif olarak kullanılmaya başlandı. Bu sayede denetimlerde kağıt evrak yükü azaltılırken, işletmelerde izlenebilirlik ve veri doğruluğu önemli ölçüde artırıldı. Yetkililer, dijital sistemlerin hem üretici hem de denetleyici açısından süreci daha şeffaf ve hızlı hâle getireceğini belirtti.
DENETİMLER SIKILAŞTIRILDI
Tebliğ kapsamında denetim oranları da artırıldı. Daha önce yüzde 10 seviyesinde olan denetim oranı yüzde 25’e yükseltildi. Böylece tüm ticari kanatlı işletmelerinin en az yılda bir kez denetlenmesi hedefleniyor. Bu uygulamayla biyogüvenlik kurallarına uyumun artırılması ve risklerin erken aşamada tespit edilmesi amaçlanıyor.
YASAKLAR VE FİZİKİ ÖNLEMLER NETLEŞTİ
Yeni düzenleme, hastalıkların yayılmasına neden olabilecek uygulamalara da açık yasaklar getirdi. Tahta palet kullanımı, işletme içi gübre depolama ve işletmeler arası kontrolsüz yumurta transferi yasaklandı. Ayrıca giriş-çıkış noktaları ve yabani hayvan kontrolüne yönelik fiziki bariyerlerin güçlendirilmesi zorunlu hâle getirildi.
BİYOGÜVENLİK PLANI ZORUNLU OLDU
Tebliğle birlikte her ticari kanatlı işletmesi için “Biyogüvenlik Planı” hazırlanması mecburi kılındı. Fiziki önlemlerle desteklenen bu planlar sayesinde kuş gribi başta olmak üzere bulaşıcı hastalıklara karşı işletmelerde güçlü bir koruma kalkanı oluşturulması hedefleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, hayata geçirilen bu düzenlemeyle kanatlı sektöründe sürdürülebilir üretimin sağlanmasını, üretici kayıplarının azaltılmasını ve halk sağlığının korunmasını amaçlıyor. Yeni dönemin, sektör genelinde daha güvenli ve kontrollü bir üretim sürecinin önünü açması bekleniyor.
