Bu kapsamda, Bolvadin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından peynir altı suyu tozu üretimi yapan işletmelerde teknik ve hijyenik denetimler gerçekleştirildi.
ÜRETİM KOŞULLARI VE HİJYEN STANDARTLARI İNCELENDİ
Yapılan denetimlerde işletmenin üretim süreçleri, hijyen koşulları ve ihracata yönelik hazırlık aşamaları detaylı şekilde incelendi. Üretimin ulusal ve uluslararası standartlara uygunluğu kontrol edilirken, gıda güvenliğini tehdit edebilecek unsurlar da titizlikle değerlendirildi. Denetim sürecinde ayrıca ihracat işlemlerinin yasal mevzuata uygun şekilde yürütülmesini sağlamak amacıyla gerekli kontroller yapılırken, ürünlerden numune alım işlemleri de gerçekleştirildi.
GIDA GÜVENLİĞİ VE İHRACAT VURGUSU
Yetkililer, güvenilir gıda üretiminin hem iç piyasada hem de ihracatta temel öncelik olduğunu vurgularken, kalite standartlarının korunmasının ülke ekonomisi açısından kritik önem taşıdığına dikkat çekti.
DENETİMLER KARARLILIKLA SÜRECEK
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, güvenilir gıda ve güçlü ihracat hedefi doğrultusunda denetim faaliyetlerinin il genelinde kesintisiz şekilde sürdürüleceğini belirtti.
