Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kadın üreticilere yönelik hazırlanan “Temiz Süt Sağlıklı Gelecek” projesi kapsamında eğitim programı düzenlendi. Proje, Afyonkarahisar Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ile yapılan protokol doğrultusunda yürütüldü.
Gerçekleştirilen program çerçevesinde kadın üreticilere Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon eğitimi verildi. Eğitimde süt sağımında hijyen, sağım teknikleri, kalite – verim ilişkisi ve sağım sonrası temizliğin süt kalitesine etkisi gibi konular işlendi.
20 KADIN ÜRETİCİ SERTİFİKA ALDI
Eğitim programını başarıyla tamamlayan toplam 20 kadın üreticiye sertifikaları takdim edildi. Sertifika törenine İl Müdür Yardımcısı Mahmut Tat ve Özgür Bayrak ile Milli Eğitim Şube Müdürü ve Halk Eğitim Merkezi Müdürü katıldı.
Kadın üreticilerin sağım hijyeni konusunda bilinçlenmesi ve süt kalitesinin artırılmasına yönelik farkındalığın yaygınlaştırılması hedeflenirken, İl Tarım Müdürlüğü’nün bu tür eğitimleri kademeli olarak farklı içeriklerde devam ettirmesi bekleniyor.
