Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası, Afyonkarahisar Ticaret Borsası ve Et Enfes firması arasında imzalanan protokolle, Et Enfes’in Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması üretim ve satışında Coğrafi İşaret etiketini kullanmasının önü açıldı.
COĞRAFİ İŞARET BELGELERİ TESLİM EDİLDİ
Protokol, ATSO Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Mühsürler ile Et Enfes yetkilisi Tahir Uluçay arasında imzalandı. İmza töreninin ardından Mühsürler, Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması’na ilişkin Coğrafi İşaret Belgeleri’ni Tahir Uluçay’a takdim etti.
TESCİLLİ ÜRÜNLERİN DEĞERİ KORUNACAK
Gerçekleştirilen iş birliğiyle Afyonkarahisar’ın tescilli yöresel ürünlerinin kimliğinin korunması, ürünlerde kalite standartlarının sürdürülebilmesi ve Coğrafi İşaret değerinin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor. Et Enfes, protokol kapsamında Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırmasını Coğrafi İşaret etiketiyle üreterek tüketicilerin beğenisine sunacak.
