“Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla gerçekleştirilen festival, 21 Eylül Pazar gününe kadar Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda ziyaretçilerini bekleyecek.
Afyonkarahisar Valiliği ve Afyonkarahisar Belediyesi öncülüğünde; Afyon Kocatepe Üniversitesi, ATSO, Ticaret Borsası, Zafer Kalkınma Ajansı, Turizm ve Gastronomi Federasyonu’na bağlı dernekler ve ZAFTODER iş birliğiyle düzenlenen festival, 175 stant ile Afyonkarahisar’ın eşsiz mutfak kültürünü tanıtıyor. Ziyaretçiler, yöresel lezzetleri tatmanın yanı sıra workshoplar, tadım etkinlikleri, paneller, yarışmalar ve çocuklara özel programlarla üç gün boyunca dolu dolu bir gastronomi deneyimi yaşayacak.
AÇILIŞ COŞKUSUNA YOĞUN KATILIM
Festivalin açılışına Vali Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, TBMM Divan Katip Üyesi ve AK Parti Afyonkarahisar Milletvekilleri İbrahim Yurdunuseven, Ali Özkaya ve Hasan Arslan, MHP Milletvekili Mehmet Taytak, Belediye Başkanı Burcu Köksal, kurum amirleri, ünlü şefler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Açılışta protokol üyeleri festival alanını gezerek stantları inceledi.
“SADECE LEZZET DEĞİL, STRATEJİK BİR BULUŞMA”
Açılış konuşmasında kentin gastronomi vizyonunu vurgulayan Vali Yiğitbaşı, festivalin Afyonkarahisar’ın uluslararası marka değerini güçlendirdiğini ifade etti. Yiğitbaşı, “Bu festival yalnızca bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda şehrimizin gastronomi alanındaki güçlü marka kimliğini dünyaya tanıtan stratejik bir buluşmadır. Afyonkarahisar, UNESCO Gastronomi Şehri unvanıyla mutfağını bir marka haline getirmiş, bu vizyonla geleceğe emin adımlarla ilerlemektedir” dedi.
MARKA ŞEHİR VURGUSU
Vali Yiğitbaşı, şehirlerin artık yalnızca coğrafi konum değil, aynı zamanda uluslararası alanda rekabet eden marka değerler olduğunu belirterek, Afyonkarahisar’ın tarih, kültür ve gastronomi mirasıyla bu rekabette öne çıktığını söyledi. “UNESCO’nun gastronomi ağına dahil olmamız, yüzyılların emeğini ve mutfak geleneğini taçlandırmıştır” diyen Yiğitbaşı, festivalin kenti hem ulusal hem de uluslararası arenada cazibe merkezi haline getirdiğini ifade etti.
ÜNLÜ ŞEFLER AFYON’DA
Festival boyunca Michelin yıldızlı şefler, MasterChef yarışmacıları ve gastronomi alanında uzman isimler ziyaretçilerle bir araya gelecek. Workshoplar, paneller ve yarışmalarla zenginleştirilen program, katılımcılara yalnızca lezzet değil; tarih, kültür ve dostluğun iç içe geçtiği bir deneyim sunacak.
Açılış töreni, kurdele kesimi ve toplu hatıra fotoğrafı ile son buldu.
