Her an yanınızda taşıyabileceğiniz bir tarif arıyorsanız bu lezzetli mutlaka deneyimlemelisiniz! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz!
LEZZETİYLE BÜYÜLEYEN O TARİF
İstanbul’un en sevilen sokak lezzetlerinden goralı sandviç evde de kolaylıkla yapılabiliyor! Eğer siz de yanınızda taşımak için pratik bir tarif arıyorsanız bu sandviç tarifini mutlaka denemelisiniz.
Goralı sandviç yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; iki tane sosis, bir yemek kaşığı domates salçası, bir yemek kaşığı tereyağı, üç diş sarımsak, bir su bardağı domates suyu, iki üç yemek kaşığı Amerikan salatası, tuz, karabiber. Sandviç için baget ekmek tercih edebilirsiniz.
Tarifi hazırlamak için ilk olarak tereyağı orta ateşte eritilir ve üstüne sarımsaklar koyulur. Kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra domates salçası da eklenip birkaç dakika daha kavrulur. Daha sonra domates suyu eklenir ve bir tatlı kaşığı şeker koyulur. En son tuz ve karabiber de eklenir. Sosislere de çizikler atılarak sosun içine koyulur ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar çevrilerek pişirilir.
Baget ekmek yağlı kağıda sarılarak 180 derece fırında 10 dakika kadar ısıtılır. Daha sonra ekmeğin içine sos sürülür. Daha sonra Amerikan salata koyulur. Son olarak sandviçler de koyulur. Eğer turşu seviyorsanız turşu da koyabilirsiniz. Bütün malzemeleri koyduktan sonra sandviçiniz hazır! Bu lezzeti bir kere denedikten sonra bir daha vazgeçemeyeceksiniz! Afiyet olsun!
