Türkiye Büyük Millet Meclisine sunulması beklenen yeni kanun teklifiyle, gıda güvenliği ve çocuk sağlığı alanında kapsamlı değişiklikler hayata geçiriliyor. Düzenleme kapsamında özellikle okul kantinlerinde satılan ürünlere yönelik kriterler önemli ölçüde sıkılaştırılacak. Yeni dönemde, Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen standartlara uygun olmayan hiçbir ürün okul öncesi, ilkokul ve ortaokul kantinlerinde satışa sunulamayacak. “Okul Gıdası” logosu taşımayan paketli ürünlerin okul sınırları içinde satışı tamamen yasaklanacak.
AMBALAJLARDA RENKLİ UYARI SİSTEMİ
Tüketicilerin ürün içeriklerini daha kolay anlayabilmesi amacıyla ambalajlarda “renkli uyarı sistemi” uygulanacak. Bu sistemle, ürünlerin içerdiği nişasta bazlı şeker ve toplam yağ oranı basit ve anlaşılır şekilde gösterilecek. Böylece sağlıklı ve sağlıksız ürün ayrımı tek bakışta yapılabilecek.
EKMEKTE VİTAMİN ZORUNLULUĞU
Düzenlemeyle birlikte, tam buğday oranı yüzde 40’ın altında olan ekmeklik unlara vitamin ve mineral takviyesi zorunlu hale getirilecek. Bu adımla toplum genelinde beslenme kalitesinin artırılması ve vitamin eksikliklerinin azaltılması hedefleniyor.
KURALLARA UYMAYANA AĞIR CEZA
Yeni sistem yalnızca denetimleri artırmakla kalmayacak, ihlallere yönelik ciddi yaptırımlar da getirecek. Buna göre, unu zenginleştirmeyen üreticilere 500 bin TL’ye kadar, ambalajında uyarı sistemine yer vermeyenlere ise 200 bin TL’ye kadar idari para cezası uygulanabilecek. Ayrıca kurallara aykırı üretilen ürünlere el konularak mülkiyetinin kamuya geçirilmesi de gündemde.
SU GÜVENLİĞİ DE DENETİM ALTINDA
Düzenleme kapsamında içme suları da sıkı denetime tabi tutulacak. Denetimlerde bir yıl içinde tekrarlanan ihlallerde cezaların katlanarak artırılması öngörülüyor. Yetkililer, yeni düzenlemeyle çocukluk çağı obezitesiyle mücadelede önemli bir adım atılacağını ve toplum sağlığının daha etkin şekilde korunacağını vurguluyor.
