Afyonkarahisar’ın köklü gastronomi kültürünü yansıtan Şuhut Keşkek Evi, özgün tarifiyle hazırlanan keşkeği sayesinde yerli ve yabancı ziyaretçilerin buluşma noktası haline geldi. İlçenin yıllardır süregelen keşkek geleneğini modern bir sunumla birleştiren işletme, otantik atmosferi ve coğrafi işaretli lezzetiyle yoğun talep görürken, ziyaretçilerine hem kültürel hem de gastronomik bir deneyim sunuyor.
ŞUHUT KEŞKEK EVİ LEZZET ROTASINDA YERİNİ ALDI
Özellikle hafta sonları artan ziyaretçi yoğunluğu, Keşkek Evi’nin bölgenin önemli duraklarından biri haline geldiğini gösteriyor. Afyonkarahisar’a gastronomi rotası kapsamında gelen ziyaretçiler, Keşkek Evi’ni mutlaka uğranılması gereken bir adres olarak değerlendiriyor. Geleneksel keşkek; göce, büyükbaş zıpkın eti, kemiksiz et, oma kemiği, nohut ve kaya tuzunun çömlekte odun ateşinde 12 ila 15 saat pişirilmesi ve ustalar tarafından 30 ila 40 dakika dövülmesiyle hazırlanarak yoğun aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
OTANTİK ATMOSFER VE ZENGİN MENÜ SEÇENEKLERİ
Keşkeğin yanında sunulan patatesli köy ekmeği ve turşu lezzeti tamamlayıcı bir unsur oluşturuyor. Keşkek Evi, keşkeğin yanı sıra ızgara, pide, sucuk gömme ve tatlı çeşitleriyle de öne çıkıyor. Otantik dekorasyonu sayesinde ziyaretçilerine adeta eski bir Şuhut konağında bulunuyormuş hissi veren işletme, nişan, söz ve geniş katılımlı toplantılar gibi özel günler için hazırlanan özel menülerle toplu organizasyonlara da ev sahipliği yapıyor.
ZİYARETÇİLER MEMNUN AYRILIYOR
Keşkek Evi’ni ziyaret edenler, burada tattıkları keşkeğin bugüne kadar yedikleri en özel yöresel yemeklerden biri olduğunu ifade ediyor. Sosyal medya paylaşımlarıyla hem işletmenin hem de Şuhut keşkeğinin tanıtımına katkıda bulunan ziyaretçiler, fırsat buldukça tekrar gelmek istediklerini belirtiyor. Kısa sürede ününü genişleten Şuhut Keşkek Evi, gastronomi turizmine önemli katkılar sunarak ilçenin tarihini ve geleneksel mutfak kültürünü tanıtmaya devam ediyor.
