Sucukta Tavuk Eti ve Soya Tespiti
Afyonkarahisar merkezli Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Ltd. Şti.’ne ait dört farklı markanın ısıl işlem görmüş piliç sucuk ürünlerinde "mekanik ayrılmış kanatlı eti" ve bazı ürünlerde ayrıca "soya" bulundu. Uygunsuzluk tespit edilen markalar arasında ERTÜRK, EFEM SUCUKLARI, CEYLANER ve AFYON KEYF-İ SUCUK yer aldı.
İstanbul Ataşehir merkezli ancak ürünü “Afyon” markasıyla piyasaya süren Merkil Gıda Ltd. Şti.’nin “AFYON GÜRKASAP” markalı dana sucuğunda ise "kanatlı eti" tespit edildi.
Peynirde Yağ Oyunu: Bitkisel Yağ ve Yağ Oranı Düşüklüğü
Afyon’un Emirdağ, Çay ve Şuhut ilçelerindeki süt ürünleri firmaları da listede yer aldı. “Tam yağlı” ibaresiyle piyasaya sürülen kaşar ve beyaz peynirlerde ya düşük yağ oranı ya da bitkisel yağ kullanımı tespit edildi.
ATK Süt ve Süt Ürünleri Ltd. Şti.’nin “TAM YAĞLI TAZE KAŞAR PEYNİRİ” ve “EMİRDAĞ ÖZEL LUX” markalı peynirlerinde yağ oranı düşüklüğü ve bitkisel yağ tespit edildi.
ÖZ SUNA KAYMAK – Ali Suna firmasına ait “ALİ SUNA SÜT ÜRÜNLERİ” markalı kaşar peynirinde de benzer şekilde yağ oranının düşük olduğu belirlendi.
Bakanlıktan Yasal Süreç ve Tüketici Uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu firmalar hakkında yasal sürecin başlatıldığını ve ürünlerin piyasadan toplatılması için işlemlerin sürdüğünü açıkladı. Tüketicilere ise ürün içeriklerini dikkatlice okumaları ve güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda uyarıda bulunuldu.
