Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda kültür mantarı üretim alanlarında pestisit kalıntı kontrol çalışmaları başlatıldı. Çalışma kapsamında üreticilerden numuneler alınarak laboratuvar ortamında analiz süreçleri yürütülüyor.
Hasat öncesi yapılan kontrollerle birlikte pestisit kalıntısı riskinin önüne geçilmesi, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması hedefleniyor. Yetkililer, elde edilen verilerin güvenilir gıdaya erişim politikaları açısından önemli olduğunu vurguluyor.
SAĞLIKLI SOFRALAR, GÜVENİLİR ÜRÜN
Kontrollerin, üretimden sofraya kadar uzanan gıda güvenliği sürecinde önemli bir adım olduğuna dikkat çekiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı birimleri, üretici sorumluluğu ve gıda kalitesi denetimlerinin bütün yıl devam edeceğini belirtiyor.
Afyonkarahisar’daki kültür mantarı üreticilerine yönelik yapılan analizlerin sonuçlarına göre, gerekli durumlarda önlemler, bilgilendirme ve teknik yönlendirme süreçleri de devreye alınacak. Denetimlerin, sadece kalite kontrolü değil, aynı zamanda tarımsal üretimde standart yükseltme amacı taşıdığı ifade ediliyor.
