Türkiye’nin sucuk ve et ürünleriyle özdeşleşen kenti Afyonkarahisar, son dönemde gıda skandallarıyla gündeme geldi. Kentin köklü lezzet mirası, son yıllarda artan merdiven altı üreticilerin istismarına uğruyor. Özellikle internet üzerinden yapılan uzaktan satışlarda, “Afyon sucuğu” etiketiyle gönderilen ürünlerin önemli bir kısmının kalitesiz, sağlıksız ve denetimsiz üretim olduğu öğrenildi.
Vatandaşlar, bu sahte ürünleri satın aldıktan sonra yaşadıkları hayal kırıklığını sosyal medyada paylaşmaya başladı. Kalitesiz etten üretilen, özensiz ambalajlı ve bozulmuş sucukların yanı sıra, bazı kavurma ürünlerinin “plastik gibi” parçalandığı görüntüler tepki çekti.
‘AFYON SUCUĞU’ DİYE ALDI, PLASTİK GİBİ ÇIKTI
Habere yansıyan bir videoda, bir vatandaşın “Afyon sucuğu” ve “kavurma” diye satın aldığı ürünleri keserken yaşadığı şaşkınlık dikkat çekiyor. Görüntülerde, kavurmanın doğal et dokusundan tamamen uzak, plastik benzeri bir yapıda olduğu görülüyor. Ambalajın da hijyen ve kalite standartlarından yoksun olduğu gözlemleniyor.
Tüketici, videoda “Afyon’dan geldiğini söylediler ama bu ürünün etle alakası yok. Yazık, insanları kandırıyorlar.” sözleriyle tepkisini dile getiriyor. Görüntüler kısa sürede sosyal medyada büyük yankı uyandırdı.
KENT PRESTİJİNE ZARAR, VATANDAŞA MAĞDURİYET
Sektör temsilcileri, her geçen gün artan denetimsiz üretimin Afyonkarahisar’ın yıllardır inşa ettiği marka değerini zedelediğini vurguluyor. “Her önüne gelen sucukçu oldu” diyen üreticiler, bu işin ustalık, hijyen ve güven gerektirdiğini hatırlatarak denetimlerin sıklaştırılmasını talep ediyor.
Uzmanlar, tüketicilerin yalnızca tanınmış markalardan, Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı tesislerden alışveriş yapması gerektiğini belirtiyor. Gıda simsarlarının faaliyetlerinin, hem halk sağlığına hem de Afyonkarahisar’ın itibarına ciddi zarar verdiği ifade ediliyor.
