Bu bitki, Batman'ın Sason ilçesinde bulunan Cobet yaylası ile Mereto ve Zoyeser dağları eteklerinde yetişmektedir.
Bu bitki, baharın gelişine paralel olarak köylüler için değerli bir gelir kaynağı haline geliyor. Bu yıl, ürünün bölgede azalmasından dolayı kilogramı 10 bin lira gibi yüksek bir fiyattan satılmakta.
Bölgede çiftçilik yapan Muharrem Algan, zuzubak otu ile ilgili yaptığı konuşmasında “Toplamak için sabah saat dördü tercih ediyoruz ve 5 saat kadar yürüyoruz. Ancak akşam saatlerinde dönebiliriz. Bazen motor kullanıyoruz, bazen de yürüyerek gidiyoruz. Yeşil olarak getirdiğimiz zaman çok sayıda alıcıyla karşılaşıyoruz. Zorlu dağlık alanlarda yer alıyor ve bu nedenle hasadı oldukça güç. Toplama esnasında düşme tehlikesiyle karşılaşabiliyoruz. Bu otun talep eden birçok kişi var. Yerel taleplerin yanı sıra İstanbul, Ankara ve diğer şehirlerden de alıcı bulunuyor. Günlük olarak ancak bir kilo toplayabiliyoruz. Nadir rastlanan bir bitki. Topladığımız zuzubak otunu küçük parçalar halinde kesip, kaya tuzu ile beraber ezerek toz haline çeviriyoruz. Bu toz, yemeklerimizde baharat olarak kullanılmakta. Birçok hastalığa iyi geldiğini bilmekteyiz. Oldukça tercih edilen baharat türüdür. Ayran, yoğurt, salatalık, domates gibi birçok yemeğin içine ilave ederek tüketiyoruz. Bizim için tek gelir kaynağımız bu” şeklinde ifade etti.
