Yaz masalarının vazgeçilmezi olan karpuz, tadının yanı sıra sağlık yararlarıyla da dikkat çekiyor. Türkiye’nin karpuz talebinin dörtte birlik kısmını karşıladığı bilinen Adana’da, tarlalardan sofralara ulaşan karpuz, bu yıl kilogramı 20-24 TL arasında alıcı buluyor. Yüzde 92 su içeren bu meyve, yaz mevsiminde sıvı kaybını engelleme konusunda doğal bir savunma sağlarken, içindeki vitamin ve mineraller ile adeta şifa kaynağı olarak öne çıkmaktadır.
VİTAMİN İLE MİNERAL ZENGİNLİĞİ
Karpuz, yalnızca serinletici bir meyve olmayıp, aynı zamanda sağlık için de önemli bir destekleyicidir. İçerdiği bol miktar C ve A vitamininin yanı sıra potasyum, magnezyum, B6 vitamini gibi güçlü bileşenler,le bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığını korur ve kas ile sinir sistemine olumlu yönde etki eder. Özellikle yaz aylarında terleyerek kaybedilen elektrolitlerin geri kazanımında etkili olur.
C Vitamini: Bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz cilt sağlığına da katkıda bulunur.
A Vitamini: Göz sağlığına destek olur, hücre zararını azaltan antioksidan özelliğe sahiptir.
Potasyum: Kas kramplarını önlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığına destek verir.
Magnezyum ve B6: Enerji metabolizması ve sinir sistemi üzerinde olumlu etki sağlar.
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER
Karpuzda bulunan likopen ile sitrülin, kan damarlarını gevşetir ve kan basıncını düzenlemeye yardıcı olur. Böylece kalp ve damar sistemi sağlıklı çalışır. Uzmanlar, karpuzun düzenli tüketmenin tansiyon üzerinde faydalı etkileri olabileceğini belirtiyor.
KAS AĞRILARINA DOĞAL ÇÖZÜM
Egzersiz sonrası sıkça karşılaşılan kas ağrılarına karşılık olarak karpuz, doğal çözüm sunmaktadır. İçindeki sitrülin amino asidi, kas iyileşmesine yardımcı oluyor ve ağrı seviyesini düşürüyor. Spor yapanlar için mükemmel bir meyve şeklinde öne çıkmaktadır.
SINDIRIMI RAHATLATIR
Karpuzun lif bakımından zengin yapısı sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına katkıda bulunuyor. Bu özellik, bağırsak hareketlerini teşvik ederek kabızlık şeklindeki yaygın sorunların önlenmesine yardımcı oluyor ve mideyi yormadan ferah bir hissiyat yaratıyor.
ANTİOKSİDAN ZENGİNLİĞİ İLE HÜCRELERİ YENİLİYOR
Karpuz, antioksidanlar bakımından zengin yapısıyla vücuttaki serbest radikallere karşı korur. Hücre yenilenmesini hızlandırır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Likopen içeriği sayesinde cilt sağlığına katkı sağlar ve bu meyve doğal gençlik kaynağı olarak kabul edilir.
ZAYIFLAMAK İSTEYENLERE MÜKEMMEL SEÇİM
Karpuz, yalnızca 30 kalori içermesi, hiç yağ bulundurmaması nedeniyle diyetlerde sıkça tercih edilen bir meyvedir. Doyurucu yapısıyla kilo kontrolüne destek olurken, tatlı ihtiyacını sağlıklı şekilde karşılamaktadır. Yaz mevsiminde formunu korumak isteyenlere yönelik lezzetli bir seçenek sunmaktadır.
CİLT VE SAÇ SAĞLIĞI FAYDALARI
Karpuzda yüksek miktardaki C vitamini, kolajen üretimi artırarak cildin elastikiyetini destekler. Bu durum cildin daha sağlıklı daha canlı görünmesine yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda, saç köklerini besleyerek saç dökülmesini azaltır ve parlaklığını artırır.
TÜRKİYE’NİN KARPUZ ÜSSÜ ADANA
Adana, Türkiye genelinde karpuz üretiminin yaklaşık olarak yüzde 25’ini sağlamakta ve bu alanda lider konumdadır. Çukurova Ovası’nın verimli topraklarında yetişen karpuzlar, kalitesiyle ve lezzetiyle hem iç pazarda hem de dış pazarda büyük bir talep görmektedir. Tarlada kilo fiyatları 20-24 TL arası değişen karpuzlar, sofralarınıza sağlık ve tat katmaktadır.
