Cumhurbaşkanı Erdoğan, “Yenilik Yap, Yarını Besle” temasıyla düzenlenen Dünya Gıda Forumu'nun açılışına gönderdiği video mesajında, gıda güvenliği, iklim değişikliği ve çevrenin korunması konularına dikkat çekti. Dünyada milyonlarca insanın temel gıdaya ulaşmakta güçlük çektiğini, buna karşılık gıda israfının arttığını belirten Erdoğan, bu koşullarda barış, huzur ve refahtan söz etmenin mümkün olmadığını ifade etti. Küresel raporlara göre dünyada her yıl yaklaşık 1,5 milyar ton gıdanın kaybedildiğini veya israf edildiğini aktaran Erdoğan, israfın yüzde 60'ının evlerde, yani tüketici aşamasında gerçekleştiğini kaydetti. Türkiye'nin üretimde verimliliğin yanı sıra gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye de önem verdiğini vurguladı.
“GÜVENLİ GIDAYA ERİŞİMİ MİLLİ GÜVENLİĞİMİZİN TEMEL UNSURU OLARAK GÖRÜYORUZ”
Güvenli gıdaya erişimin yalnızca bir arz meselesi olmadığını belirten Erdoğan, bunun milli güvenliğin temel unsurlarından biri olduğunu söyledi. Türkiye'nin bu anlayışla çalışmalarını sürdürdüğünü ifade eden Erdoğan, gıdanın kıymetini gözeten bir yaklaşımın yaygınlaştırılması için gayret gösterdiklerini dile getirdi. Türkiye'nin gıda israfıyla mücadele kapsamında çeşitli girişimleri hayata geçirdiğini belirten Erdoğan, 2020 yılında başlatılan “Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık” girişiminin kısa sürede önemli aşama kaydettiğini bildirdi. Ekmek israfını önlemeye yönelik kampanya sayesinde ekmek israfının yüzde 18 azaltıldığını kaydeden Erdoğan, Emine Erdoğan'ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Hareketi'nin de küresel farkındalığa katkı sağladığını ifade etti.
Erdoğan ayrıca, 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya'da düzenlenecek COP31 kapsamında Türkiye'nin tecrübelerini uygulamaya dönüştürecek adımların planlandığını belirtti. Turkuaz Bağlantı girişimiyle gıda güvenliği ve iklim taahhütlerinin ortak bir zeminde buluşturulmasının hedeflendiğini söyledi.
MEHDİ EKER İÇİN FAO GENEL DİREKTÖRLÜĞÜ DESTEĞİ İSTEDİ
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye'nin Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Genel Direktörlüğü seçimleri için aday gösterdiği eski Tarım ve Köyişleri Bakanı Dr. Mehdi Eker'e destek çağrısında bulundu. FAO'nun Orta Asya Alt Bölge Ofisi'ne ev sahipliği yapan Türkiye'nin adaylığını açıkladığını belirten Erdoğan, Eker'in uzun yıllar yürüttüğü Tarım Bakanlığı görevine de değinerek uluslararası katılımcılardan destek beklediklerini ifade etti. Erdoğan, mesajının sonunda Dünya Gıda Forumu'nun başarılı geçmesi temennisinde bulunarak forum kapsamında yapılacak istişarelerin tüm insanlık için hayırlı sonuçlar getirmesini diledi.
