Bolvadin'in köklü mutfak kültürünü yaşatmak, yöresel lezzetleri tanıtmak ve gastronomi mirasını gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen yarışma, ilgiyle takip edildi. Toplam 5 yarışmacının katıldığı organizasyonda, Bolvadin mutfağının öne çıkan lezzetleri arasında yer alan Bamya Çorbası, Yaprak Sarması ve Fırma (Hurma) Baklavası özenle hazırlanarak jüri üyelerinin beğenisine sunuldu.

Bolvadin’de yol bakım çalışmaları sürüyor
Bolvadin’de yol bakım çalışmaları sürüyor
İçeriği Görüntüle

Yarışmada yemekler; lezzet, sunum ve geleneksel tarife uygunluk kriterleri doğrultusunda değerlendirildi. Jüri üyelerinin puanlaması sonucunda Münevver Yıkılmaz birinciliği elde ederken, Semiha Yavuztürk ikinci, Asiye Tüfekçi ise üçüncü oldu. Dereceye giren yarışmacılara ödülleri, 35. Kaymak ve Eber Gölü Festivali kapsamında düzenlenecek ödül töreninde takdim edilecek. Bolvadin'in yöresel mutfak kültürünü ön plana çıkaran yarışma, hem katılımcılar hem de festivali ziyaret eden vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Etkinliğin, ilçenin gastronomi değerlerinin tanıtılmasına ve kültürel mirasın yaşatılmasına önemli katkı sağlaması hedefleniyor.

Kaynak: FADİME YILDIRIM