Yeşil çayın bilimsel açıdan sağladığı yararlar ve masaüstlerinizden eksik etmemek adına bilinmesi gerekenler haberimizin devamında..
YEŞİL ÇAYIN YAĞ YAKMA GÜCÜ
Yeşil çay, içermiş olduğu etkili maddelerle ve daha çok epigallokateşin gallat (EGCG) ile beraber yağ yakımını artırıyor.
Japonya’daki Tohoku Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırma sonucuna göre yeşil çayın düzenli olarak tüketilmesinin bel çevresindeki yağ oranını azalttığını ve metabolizmayı hızlandırdığını göstermektedir.
Amerikalı beslenme uzmanlarından Dr. Josh Axe, konuya ilişkin değerşendirmesinde “Yeşil çay, termojenik özelliği sayesinde yağ kaybına yardımcı olur ve diyetlerdeki yerini almalıdır,” diye konuştu.
Araştırmalar, her gün 2-3 fincan yeşil çay içen kişilerde iç organ çevresinde oluşan yağ oranında belirgin oranda bir düşüş olduğunu ortaya koydu.
SAĞLIĞA KATKIDA BULUNAN ANTİOKSİDAN DEPOSU
Yeşil çay, içeriğindeki güçlü antioksidan özellikleriyle yalnızca kilo kaybına değil, genel sağlığınıza da katkı sağlar.
Harvard Tıp Fakültesi’nde görevli bilim isanları tarafından yapılan bir çalışmanın sonucunda yeşil çaydaki antioksidanların hücre zararını engellediğini ve iltihabı azalttığını göstermektedir.
İngiltere’de yaşayan beslenme uzmanlarından Dr. Rhiannon Lambert, açıklamasında “Yeşil çay, düşük kaloriye sahip bir içecek olmanın ötesinde kalp sağlığına destek verr, ve kanser riski ile ilgili avantajlar sunabilir,” diyordu.
Kateşinlerin, serbest radikaller ile savaşıp hücre yenilenmesine yardımcı olduğu ve yaşlanmaya yönelik etkileri yavaşlattığı bilinmektedir.
METABOLİZMAYI ARTIRIR, KALORİLERİ YAKAR
Yeşil çaydaki termojenik etkiler vücudun kalori yakma sürecini artırır. American Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanmış olan bir araştırma, bu çayın metabolizmayı yüzde 4-5 oranı artırabileceğini göstermektedir. Bu, hareketsiz olan bir bireyin bile gün şçinde ekstra 70-100 kalori kadar yakabileceği anlamına geliyor.
Diyetisyen Dr. Michael Mosley, konuşmasında “Yeşil çay, kafein ile kateşinlerin birlikte hareket ederek metabolizmayı hızlandırmasında etkilidir. Özellikle bel çevresindeki fazla yağı hedef almak için uygundur,” ifadelerini kullandı.
Uzmanlar, şekersiz ve aynı zamanda doğal demlenen yeşil çayın en iyi sonuçları sağladığını vurgulamaktadır.
KİLO KONTROLÜNE DOĞAL YARDIM
Yeşil çay, düşük kaloriye sahip diyet uygulayanlar için harika bir tercihtir. Bir fincan yeşil çay yalnızca 2-3 kalori içerir ve tokluk hissini artırıp gereksiz atıştırmaları önler.
NASIL İÇMELİYİZ? UZMANLARDAN TAVSİYELER
Uzmanlar, yeşil çaydan en iyi biçimde faydalanmak için uygun demleme tekniklerine dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.
Dr. Axe, “Yeşil çayı kaynar suyun içine koymak ve uzun süre bekletmenin yerine 80-85°C’de 2-3 dakika kadar demlemek en iyisi. Bu, kateşinlerin korunmasına yardımcı olur” diye konuştu.
Günde 2-3 fincan yeşil çay tüketimi önerilmektedir, ancak kafeine hassas olan kişiler akşam saatlerinde içmekten kaçınmalıdır. Aynı zamanda limon ya da zencefil eklemek tadı ve sağlık yararlarını artırabilir.
DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR
Yeşil çay sağlıklı içecek şeklinde anılsa da uzmanlar aşırı tüketimiyle ilgili dikkatli olunması gerektiğini vurgulamaktadır.
Günde 4-5 fincandan fazla içmek, kafeinden dolayı uykusuzluk ya da mide sorunlarına neden olabilir. Aynı zamanda bazı ilaçlarla etkileşim içinde olabileceği için kronik rahatsızlığı olan kişilerin doktorlarına danışması önerilir.
