Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla il genelindeki gıda işletmelerinde kontrol ve denetimler sürdürülüyor. Bu kapsamda İscehisar, Bolvadin ve Sinanpaşa ilçelerinde görev yapan gıda kontrol personelleri tarafından işletmeler denetlendi. Gerçekleştirilen kontrollerde işletmelerin mevzuata uygunluğu, gıda güvenilirliği, hijyen ve muhafaza koşulları ile ürünlerin ilgili kriterlere uygunluğu incelendi. Denetimlerde, gıda üretim, satış ve toplu tüketim faaliyetlerinin belirlenen kurallara uygun şekilde yürütülüp yürütülmediği kontrol edildi.
GIDA GÜVENİLİRLİĞİ ÖNCELİKLİ
Yapılan resmi kontrollerle gıda zincirinin tüm aşamalarında güvenilirliğin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması hedefleniyor. İşletmelerin mevzuata uygun faaliyet göstermesi ve güvenilir gıda üretim ve satışının sürdürülebilir hale getirilmesi amacıyla denetimlere devam ediliyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için işletmelerin üretimden tüketime kadar olan süreçleri kontrol altında tutuluyor.
DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
İl genelinde gerçekleştirilen gıda kontrollerinin, gıda güvenilirliğinin en üst düzeyde tutulması amacıyla aralıksız sürdürüleceği bildirildi. Denetimlerle hem tüketici sağlığının korunması hem de gıda işletmelerinin mevzuata uygun faaliyet göstermesi amaçlanıyor.
