Geçtiğimiz yıl tarlada yaklaşık 3 TL/kg seviyelerinde alıcı bulan patateste bu sezon tablo değişti. Ekim alanlarının düşük olması nedeniyle kışlık patateste arzın sınırlı kalabileceği beklentisi, üreticilerin hasat öncesi fiyat umutlarını artırdı. Dinar ve Çölovası’nda kışlık patates sökümünün önümüzdeki 15-20 gün içerisinde başlaması bekleniyor. Üreticiler, hasat döneminde piyasadaki arz miktarının fiyatların seyrinde belirleyici olacağını düşünüyor.
25 TL’NİN ALTI ZOR, 40 TL GÜNDEMDE
Mevcut piyasa koşulları ve ekim alanlarındaki daralma dikkate alındığında, kışlık patatesin tarlada 25 TL/kg seviyesinin altına düşmeyebileceği tahmin ediliyor. Arzın beklentilerin altında kalması ve talebin güçlü seyretmesi durumunda ise fiyatların 30 TL’yi aşarak 40 TL/kg seviyesine kadar çıkabileceği ifade ediliyor. Geçtiğimiz yıl 3 TL seviyelerine kadar gerileyen patatesin bu sezon 25-40 TL bandında konuşulması, arz-talep dengesinin fiyatlar üzerindeki etkisini bir kez daha ortaya koyuyor. Dinar ve Çölovası’nda üreticinin gözü şimdi kışlık patates sökümünde. Hasatla birlikte piyasaya girecek ürün miktarı, fiyat beklentilerinin gerçekleşip gerçekleşmeyeceğini belirleyecek.
