Hazırlanan taslağa göre konsantre, püre ve toz formundakiler de dahil olmak üzere meyve suyu kategorisindeki ürünlerde tatlandırıcı kullanımına izin verilmeyecek. Düzenlemeyle birlikte meyve suyu ürünlerinin içeriklerine ilişkin daha net standartlar oluşturulması hedefleniyor.
NEKTARLARDA FARKLI UYGULAMA
Meyve nektarlarında ise tatlandırıcı kullanımına belirli koşullar altında devam edilebilecek. İlave şeker içermeyen nektarlarda şeker yerine tamamen tatlandırıcı kullanılmasına izin verilmesi planlanırken, düşük enerjili nektarlarda şekerin belirli bir bölümünün tatlandırıcıyla değiştirilmesine imkan tanınacak.
DOĞAL ŞEKERİ YÜZDE 30 AZALTILMIŞ ÜRÜNLER GELİYOR
Taslakta dikkat çeken bir diğer düzenleme ise doğal şekeri azaltılmış meyve sularıyla ilgili. Özel işlemlerle ürünün doğal şeker miktarı en az yüzde 30 azaltılmış meyve sularının üretimi ve satışına izin verilmesi planlanıyor. Bu düzenlemenin Avrupa Birliği mevzuatına uyum kapsamında hazırlandığı belirtiliyor.
DÜZENLEME HENÜZ YÜRÜRLÜKTE DEĞİL
Söz konusu değişiklikler şu aşamada tebliğ taslağı niteliğinde. Sektör temsilcilerinin görüşlerinin alınmasının ardından düzenlemenin nihai halinin verilmesi bekleniyor.
