Türkiye İstatistik Kurumu, Temmuz 2026 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Veriler, tavuk eti ve yumurta üretiminde hem aylık hem de yıllık bazda artış yaşandığını ortaya koydu. Temmuz ayında 251 bin 861 ton tavuk eti üretildi. Bu miktar, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,5, Haziran 2026’ya göre ise yüzde 8,4 artış gösterdi. Tavuk yumurtası üretimi de Temmuz ayında 1 milyar 904 milyon 42 bin adede ulaştı. Yumurta üretiminde aylık bazda yüzde 3,5, yıllık bazda ise yüzde 17,2 artış kaydedildi.
TEMMUZ AYINDA 133 MİLYON TAVUK KESİLDİ
TÜİK verilerine göre Temmuz ayında kesilen tavuk sayısı, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1,8 artarak 133 milyon 407 bin baş oldu.
YILIN İLK 7 AYINDA ÜRETİM ARTIŞI SÜRDÜ
2026 yılının ocak-temmuz döneminde, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,4 arttı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında yüzde 1,3, tavuk eti üretiminde ise yüzde 1,1 artış gerçekleşti.
