Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerine ilişkin güncel ifşa listesini yayımladı. 18 Haziran itibarıyla güncellenen listede, süt ürünlerinden zeytinyağına, et ürünlerinden baharatlara kadar birçok gıdada uygunsuzluk tespit edildi. Bazı ürünlerde ise halk sağlığını tehdit eden ciddi ihlaller ortaya çıktı.
ÇOK SAYIDA ÜRÜNDE HİLE TESPİT EDİLDİ
Bakanlık tarafından açıklanan listede; tereyağı, yoğurt, kaşar peyniri, ayran, sucuk, köfte, kıyma, kavurma, zeytinyağı, bal ve baharat gibi sık tüketilen ürünlerde taklit ve tağşiş tespit edildi. Denetim sonuçları, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında kamuoyuyla paylaşıldı.
AT VE EŞEK ETİ TESPİT EDİLDİ
Güncellenen listenin en dikkat çeken bölümü ise bazı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti bulunması oldu. Yapılan laboratuvar analizlerinde, Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren Löp Löp Gıda isimli işletmenin ürettiği içli köftede at ve eşek eti tespit edildi. Mersin'in Toroslar ilçesinde hizmet veren Öz Şamedan adlı yemek firmasının kavurma ürününde de tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirlendi.
DENETİMLER SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, mevzuata aykırı üretim yapan işletmelere yönelik idari yaptırımların uygulandığını belirterek, tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız devam edeceğini bildirdi.
